RACHANIE Tłusty czwartek w Klubie Seniora

Panie z Klubu Seniora działającego przy Gminnym Ośrodku Kultury w Rachaniach dnia 23 lutego 2017 roku zorganizowały spotkanie, tak zwany tłusty czwartek. W kalendarzu chrześcijańskim ostatni czwartek przed wielkim postem, znany także jako zapusty. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Polsce oraz w katolickiej części Niemiec, wedle tradycji, w tym dniu dozwolone jest objadanie się.

Najpopularniejsze potrawy to pączki i faworki, zwane również w niektórych regionach chrustem lub chruścikami. Dawniej objadano się pączkami nadziewanymi słoniną, boczkiem i mięsem, które obficie zapijano wódką. Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka – w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło. Nawiązując do tradycji Panie własnoręcznie przygotowały pączki, faworki, bigos i własne nalewki. A żeby w życiu się wiodło, każdy spróbował wszystkich potraw. Jak zawsze frekwencja dopisała, było około 30 uczestników spotkania. Panowała miła i życzliwa atmosfera oraz ciekawe rozmowy. Wszyscy byli bardzo zadowoleni i uśmiechnięci co dodaje siły i chęci do organizowania takich imprez.

Zdzisława Seńko